Thực phẩm châu Âu: Tiêu chuẩn bền vững cho một tương lai khỏe mạnh hơn

Khi biến đổi khí hậu và các vấn đề môi trường ngày càng trở nên cấp bách trên quy mô toàn cầu, người tiêu dùng hiện nay đang dần chuyển hướng sang những sản phẩm an toàn, có thể truy xuất nguồn gốc và thân thiện với môi trường. Đáp lại nhu cầu ngày càng gia tăng này, châu Âu từ lâu đã đi đầu trong việc phát triển một hệ thống sản xuất thực phẩm không chỉ đặt chất lượng và sức khỏe cộng đồng lên hàng đầu, mà còn đề cao tính bền vững và trách nhiệm đối với môi trường.