Những lưu ý khi cho trẻ "Ăn dặm tự chỉ huy" và cách để trẻ không bị kén ăn

Dạo gần đây phương pháp Ăn dặm tự chỉ huy (BLW) đang rất được lòng các mẹ có con trong giai đoạn ăn dặm. Vậy ăn dặm tự chỉ huy là gì? Phương pháp này có thực đơn ăn như thế nào? Lợi ích và nhược điểm của phương pháp BLW ra sao?